Tiga Aspek Penting dalam Usaha Agribisnis Buah-Buahan

Selamat datang di blog saya Adelia Retno, dalam blog kali ini saya akan mengulas mengenai Tiga Aspek Penting dalam Usaha Agribisnis Buah-Buahan, untuk lebih lebih jelasnya silahkan membaca tulisan saya di bawah ini....

Peluang Bisnis Buah-Buahan

Indonesia memiliki kekayaan sumberdaya alam yang sangat melimpah. Salah satu hasil petaniannya adalah buah-buahan. Komoditi  buah-buahan memiliki keragaman jenis dan nilai ekonomi yang tinggi. Di zaman modern ini, permintaan buah-buahan meningkat seiring dengan meningkatnya pendapatan masyarakat, pengetahuan tentang gizi serta kesadaran masyarakat akan pentingnya mengkonsumsi buah-buahan untuk kesehatan.

Manajemen Agribisnis Buah-Buahan

Dalam melakukan usaha bisnis buah-buahan ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar usaha berjalan dengan lancar dan mengurangi resiko kegagalan usaha. Tiga aspek penting yang perlu diperhatikan adalah manajemen produksi, manajemen pemasaran dan manajemen keuangan. Ketiganya saling berkaitan  dan bergantung satu sama lain. Diperlukan manajemen yang benar-benar tepat untuk kelangsungan usaha.

1. Manajemen Produksi

Manajemen produksi merupakan kegiatan yang mengatur persiapan atau perencanaan produksi dan penendalian produksi buah-buahan itu sendiri. Disini juga termasuk pengambilan keputusan untuk persiapan dan pengendalian produksi untuk jangaka pendek maupun panjang.

A. Perencanaan Sistem Produksi

Dalam perencanaan sistem produksi buah-buahan yang perlu diperhatikan adalah :

·         Pemilihan jenis buah
·         Penentuan skala usaha

·         Pemilihan dan pengadaan lahan

·         Penentuan waktu produksi

·         Pengaturaan tenaga kerja

B. Pengendalian Produksi

Menjalani usaha produksi buah-buahan harus mengetahui seluk beluk tanaman buah-buahan tersebut secara detail, seperti :

·         Mengenal jenis-jenis buah

·         Mengenal sifat buah

·         Agroklimat (keadaan iklim suatu lokasi)

2. Manajemen Pemasaran

Pemasaran merupakan hal yang sangat penting dalam usaha agribisnis buah-buahan. Jerih payah selama memproduksi buah-buahan yang berkualitas baik keberhasilannya juga ditentukan oleh manajemen pemasaran yang baik. Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam manajemen pemasaran usaha buah-buahan sebagai berikut :

·         Melihat siapa konsumen yang berminat

·        Memperhatikan selera, daya tarik, motif serta keadaan sosial para pembeli

·         Mengetahui seluk beluk persaingan dan cara mengatasinya

·         Mengetahui situasi pasar

·         Merencanakan jumlah penjualan

·         Mempersiapkan buah-buahan yang akan dipasarkan

·         Menetapkan harga buah-buahan

·         Mengatur distribusi

·         Mengadakan kegiatan promosi

3. Manajemen Keuangan atau Permodalan

Untuk menjalani suatu usaha agribisnis buah-buahandiperlukan modal untuk memulai usaha. Bila modaal didapat dari modal sendiri berarti semua pembiayaan usaha agribisnis buah-buahan menggunakan uang pemilik usaha. Namun bila tidak mencukupi maka pemilik usaha dapat mendatangkan modal dari luar seperti meminjam ke bank, melibatkan para penanam modal dan usaha patungan.

Demikian ulasan yang dapat saya tulis, semoga bermanfaat untuk teman-teman yang ingin memulai usaha agrisbisnis buah-buahan.

Sumber : Rahardi, F., dkk. 2007. Agribisnis Tanaman Buah. Jakarta : Penebar Swadaya.